はじめまして!
『里山のDaidoco(だいどこ)~Lulu(るる)~』といいます。
Daidoco(だいどこ)とは台所(だいどころ)をおばあちゃんが『だいどこ』って言っていたのを思い出しDaidocoとした造語です。
兼業農家で田植えから稲刈り、精米まで自家で行っています。あと野菜を少し作っています。
仰木地区のこと、そこで収穫する棚田米のことを少しでも知ってもらえればいいなと思っています。
棚田米とできるだけ地元で仕入れた食材を使用した『田舎ごはん』をお楽しみください。
お家からの眺めとともにゆっくりしていってください。